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第1章:酸辣土豆粉

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其實別說逼宋好年交出迎春,楊林在宋好年跟前一句重話不敢說,一來是隱約曉得宋好年身份縣令說過多少回休要惡了宋好年二來這是迎春大姐夫,迎春現住在他

家,他敬重還來不及,哪裏敢仗著自個兒是個官差就胡鬧?

當日楊林才對迎春起心思時,就是宋好年提醒他去查迎春舊事,他果然心裏不舒坦,不尷不尬到如今。

有這麽一樁舊事在,楊林便不好與宋好年直說自個兒來意,只一個勁兒地問家裏人好,連如真都問過一遍,總算問到迎春身上。

這些日子光給迎春說媒的人,宋好年已打發十幾撥,早有經驗,熟練地拿話岔開,問楊林近況。

楊林細細回答,將他在縣城某處買房、房屋幾間都說得十分清楚,到底厚著臉皮求“我家裏如今只缺個能做主的渾家,還求宋大哥與我相看一個。”

宋好年推辭“我一個男人家,哪裏曉得別人家的姑娘都是啥樣,也不好湊上去打聽。這等事,還是托給趙捕頭家的好。”楊林苦笑一聲“宋大哥,我實與你說,原先我年紀小見識短淺,聽說迎春姑娘一點子事情,就當天塌一般,又將自己看得十分了不起,誓要娶個十全十美的媳婦,因

此做下錯事。”

“誰知這兩年我跟著捕頭到處辦案,經見得多了,啥事情沒見過?才曉得自個兒錯得離譜。”

別看鄉下人淳樸,那兄弟幾個同娶一個老婆的,公爹跟兒媳睡一床被窩的,比吃肉還尋常。

至於在外頭養小老婆,家裏頭紅杏出墻的,納個小唱做二房逼死大房的更是數都數不過來,偌大一個太平縣,哪有當日楊林想的那樣幹凈。這兩年,男人逼奸姑娘的案子他也辦過幾起,那些個姑娘或是給人騙去身子,或是叫人拿住把柄,叫天天不應叫地地不靈,待到清白一失,從爹娘到外人都一齊來指

責她,上吊的跳河的吃耗子藥的,光他手上經過的人命就五六條。也有因在家過不下去,說是嫁人,實則叫爹娘捆了賣去那等精窮的人家,做半開門子的,老婆在屋裏辦事,漢子就在外頭守著收錢,生怕帽子不夠綠還要去外頭拉客



這等事見多了,楊林再回過頭來看迎春那些個事情,就覺得不算啥,到底迎春當日年紀也不大,叫人哄騙了去,後頭她可再沒犯過錯。

這點一想通,楊林又想起迎春的好來,又溫柔可親又能幹,模樣也好性情也好,他上哪裏再找這麽個好姑娘去?

偏生迎春已躲去鎮上,他又不能天天往鎮上跑,竟許久見不著一面。

他又有個想頭,他做個小捕快,要娶迎春只怕別人說迎春閑話,當上副捕頭就不一樣,一縣刑名他總能做一半主,到那時候哪個敢說他媳婦閑話?一來二去,耽擱到如今,楊林總算當上副捕頭,可迎春身份也水漲船高,她是宋好年二姨子,想娶她的人從青柳鎮這頭排到那頭都站不下,迎春一個都看不上,日子

過得一潭死水一般。

楊林跟宋好年剖白心思,曉得迎春事情多半還要她大姐、大姐夫做主,說完眼巴巴看著宋好年“宋大哥,你就看在我一片真心份上,讓我見見迎春,跟她說說話。”

宋好年不應,叫小娥去問迎春見不見,一時小娥出來道“忙著哩,楊捕頭要是沒啥大事,就不見了罷。”

楊林可憐得快要哭出來,“我我就是想跟她認個錯”

迎春既說不見,宋好年沒有偏著外人的道理,把楊林請出去,回來跟百合說話“他說他早就後悔那樣待咱們迎春,一心上進,也是為個迎春掙個好身份。”

自從回到信王府,他見過想攀龍附鳳的人不少,自問看得出真心假意,楊林還真不是說假話。

百合道“就是假意也沒啥,你一日是宗室,他們就得一日敬著迎春。”宋好年少說還有幾十年好活,就算是裝出來的敬愛,也得裝一輩子。

為著這個緣故,迎春嫁到誰家都不吃虧,端看她自個兒心意。迎春搖頭道“就算他是真心,我也不嫁。”原先楊林對她有意時,她不過覺得這人是個好人,並沒有十分動心,到後頭楊林疏遠,迎春也不在乎,不過怕見面尷尬才

躲起來。

“我自個兒有錢,離了男人一樣過得好。”迎春不肯嫁人,說出話來叫百合都覺得驚訝竟有些像她上輩子見過那些有事業有追求的姑娘。

百合道“不嫁就不嫁,回頭給你找個事情做。”

迎春一楞“我有事情做哩,還要啥事情?”

“你不是給我幫忙,就是給臘梅打雜,到底沒個自個兒的事業。你就不想當個啥老板娘?”就是自個兒支個小攤賣小吃,也比東一榔頭西一棒子強。

迎春聽說,想了一時,點頭道“也是個道理,不過我先伺候你生孩子,等老二長大些再自個兒做事去。”

李家三個閨女都十分能幹,真要做起事情來,再沒有不成功的。

姊妹兩個遂商量起將來幹個啥事業,宋好年插不上嘴,索性帶著兒子出門玩。他給如真做了個小彈弓,捏著他的手打外頭草垛。

如真手拙,彈弓上石子兒沒彈出去,倒打著自個兒手,眼淚汪汪地把手舉到宋好年眼前要他吹。宋好年連忙給兒子又吹又揉,哄得他破涕為笑。

屋裏百合跟迎春商議半晌也沒個結果,倒是百合餓了“這酸辣粉攤子能不能開起來兩說,咱們先煮幾碗酸辣粉吃去。”

家裏備著頂好的土豆粉紅薯粉,百合揀略粗的土豆粉發上一把,等泡開後從中間剪短,免得太長咬不動。

粉條這東西本身沒味道,酸辣粉配料最要緊,啥土豆片、青筍片、海帶絲、白蘿蔔一樣樣燙熟。

竈上常備高湯,用雞鴨連同火腿一同燉出來,也不用濾成清湯,白湯看著就香。拿一個漏勺裝著粉條進湯鍋裏燙,再陸續加進去各種配菜燙熟。

調個酸酸辣辣的料碗,加些泡菜沫,滴幾滴芝麻香油,粉條並配菜全都倒進去,舀一勺湯沖開調料,再撒一把酥脆的油炸花生米,大蔥蒜苗香菜切一把,趁熱吃。

百合這些日子口味重,醋和辣椒都放得格外多,調出來酸辣撲鼻,碗面上飄一層紅通通辣椒油,幾粒蔥花蒜苗點綴,看著就讓人流口水。

粉條爽滑筋道,裹著鮮香湯汁滑入喉嚨,頓時讓人精神一振。

幾個孩子另外有一份不太辣的,杏兒不信邪,非要嘗一口百合的,湊在碗邊一吸溜,頓時嗆咳連連,小臉通紅,滿眼都是淚水。

如真拍這手哈哈大笑,杏兒半日才緩過來,在如真屁股上拍一把“敢笑我!”百合邊吃邊跟迎春商量“這東西要是能支起攤子賣,旋燙旋吃,又方便又熱乎,倒是比臭豆腐還賺錢臭豆腐有些人聞不慣那氣味。就怕要賣得貴些,沒多少人願意

買。”迎春吃著脆生生的海帶絲,想了想道“這兩年大夥兒日子倒是都慢慢好過起來,依我看,肯花幾文錢買一碗粉的人不算少。我才看你調那料碗,旁人不一定能學去,

就是學去,味道也不能這樣好。我樣樣用最好的料,一準兒沒人爭得過我。”

她已盤算好,天冷就燙酸辣粉,天熱賣熱米皮菜豆腐,這幾樣東西又能當飯又能當菜,配上兩個燒餅就能叫一個壯勞力吃一頓好飯,定然有人肯花錢。

百合見妹子心中有數,笑道“這些個我不管,你慢慢籌劃去。”她肚子上慢慢鼓起一個包,如真一看,立即撇下碗蹭蹭蹭爬過來,伸出小手把那個包按下去。

隔一會兒,另一處又鼓起一個小包,如真又把那個包也按下去,高興得咯咯直笑。

這麽兩三回,肚子裏那個消停了,如真拿黑漆漆的眼珠子看百合“涼,涼!”

百合在他額頭上敲一記“他乏了睡著了,下回再玩,你先吃飯去。”

如真這才爬回去吃飯,捧著一碗沒辣椒的粉吸溜吸溜吃得飛快,他那粉也專門剪得短、煮得軟爛,就怕噎著他。

迎春問“啥時候生?”

百合算算日子“臘月裏生,我就怕他來得日子不巧,生在年裏頭,到時候麻煩。”

“那有啥麻煩的?”迎春一點兒不覺得麻煩,“生在大年初一才好,日子吉利。”

如真學舌“吉利,吉利!”

百合不禁笑出來“如真,你變成小鸚鵡啦?”

如真“鸚鵡啦,鸚鵡啦!”

迎春笑得直發抖,抱起如真道“哎喲喲,你咋這麽可人疼哩。”

如真乖乖給迎春抱,看她耳鉗漂亮想抓,迎春連忙一偏頭避開“難怪你渾身首飾少,尤其不戴耳環,原來是這小魔星要抓。”

“可不是?你看我只塞個銀丁香,就是防他揪住耳垂不撒手,他力氣又大,能揪得人出血,你仔細些。”迎春想了想,到底不敢拿自個兒耳朵冒險,也去換一副銀丁香戴上。

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